乾物のストック

引っ越しまでだいたい1か月となりました。身軽に引っ越したいので不要家具の処分とともに、食料品のストックもどんどん食べていきますよ!

我が家の乾物定番ストック品は

  • 乾燥わかめ
  • 高野豆腐
  • 切干大根
  • 味海苔(食卓用・巻き寿司用)

 


 

です。今残っているのは、乾燥わかめと味海苔のみ!

乾燥わかめは日々のお味噌汁に入れる、食卓味海苔も朝ごはんに食べちゃう、にしても・・・巻き寿司用の海苔がネックですね。巻き寿司を巻き巻きする余裕が無い!

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引っ越し会社を決めたり、火災保険を検討したり、やることはいくらでもある毎日。今までどれだけ のほほーん と過ごしてきたのかよくわかりました・・・。

次の休みには病院と美容院に行かなくては!・・・その次の休みに頑張って巻き巻きすることにします。

ちなみに、巻き寿司用の酢飯は梅酢で作るのが我が家流です。

実は昨年梅干しを作ってみたのですが、その際梅酢がたくさん出来たのです。酢の物ばっかりも飽きるので、クックパッドで調べてみました。すると酢飯のレシピが出てきたので、作ってみるとほんのりピンクでかわいらしい酢飯が出来上がりです。

 

缶詰もあるから、それも食べないといけません。

巻き寿司の具はツナ、デザートはパイン缶にしようかな?

 

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